Herzlich Willkommen!

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Heidi und Josef Würms

Wochenmarkt

Wochenmarkt

Besuchen Sie uns auf dem Schaffhauser Wochenmarkt mitten in der malerischen Altstadt von Schaffhausen.

Unser Hofladen

Unser Hofladen

In unserem Hofladenin Ramsen bieten wir das ganze Jahr unser Obst vom eigenen Hof an.

Unser Betrieb

Unser Betrieb

Wie unsere Bäume leben auch wir im Jahreszyklus mit der Natur. So sind unsere Arbeitsvorgaben klar von der jeweiligen Vegetation vorgegeben.

Obstproduktion

Obstproduktion

Unsere Obstplantagen sind direkt um unseren Hof arrondiert.

Obstlager

Obstlager

Unser spezielles Augenmerk liegt in der optimalen Lagerung unserer Früchte, dazu braucht es ganzjährig genügend Lagerungsmöglichkeiten.

logo rechts
Heidi und Josef Würms
Wiesholz 30
CH-8262 Ramsen
Tel. +41 52 743 11 69
Nat. +41 79 700 11 69
Fax +41 52 743 10 91

Wochenmarkt Schaffhausen
Dienstag 07.00 - 11.00 Uhr
Samstag 07.00  12.00 Uhr

Hofladen Ramsen
Montag und Freitag
16.00 – 18.00 Uhr

Zwetschgen...die ersten Herbstboten

 

  • Typisch Zwetschge

Die länglich ovalen Früchte locken mit ihrer schönen, blauen Farbe und dem intensiven Duft.

Das meist grünlich, gelbliche Fruchtfleisch ist saftig und schmeckt süss säuerlich.

  • Saison

Da es frühe und späte Sorten gibt dauert die Zwetschgensaison von August bis Oktober.

  • Lagerung

Nach dem Einkauf können frische Früchte im Gemüsefach des Kühlschranks bis zu einer Woche gelagert werden.

Gewaschen und entsteint können sie prima eingefroren oder sterilisiert werden und sind ca. 12 Monate haltbar.

  • Verwendung

Reife Zwetschgen machen jeden Kuchen zu einem Hochgenuss und sie schmecken auch als Kompott, Konfitüre oder Obstsalat. Zu pikanten Gerichten als Chutneys zu gebratenem Fleisch oder Geflügel.

 

Aktuell

Zu vermieten

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Weitere Informationen +41 79 700 11 69

 

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